Polacy jedzą coraz mniej śledzi. Prawie cztery razy mniej niż Norwegowie Michel Moran, juror polskiej edycji programu „MasterChef”, jest miłośnikiem śledzi i zachęca Polaków do ich jedzenia. W kraju ryba ta jest coraz rzadziej spożywana. W 2015 r. statystyczny Polak zjadał 1,94 kg śledzia, gdy tymczasem 13 lat temu 3,5 kg – wynika z danych…
Tag: ryby

Norweski Targ Rybny „Touch of Bergen”
Kraby królewskie i wilki morskie z wizytą w Gdańsku W ramach trwającego od 26.07 do 17.08 Jarmarku Dominikańskiego, w dniach 14-15 sierpnia w godzinach 11:00-18:00 odbędzie się Norweski Targ Rybny „Touch of Bergen”. Bergen – pierwsza stolica Norwegii. Od wczesnego średniowiecza miasto było centrum handlu rybami, ściśle związanym z Hanzą. Tradycyjny Targ Rybny w…